ЗАКУСКИ

Антипасті
990 ₴
Наполі, ковбаса мілано, чорізо, артишоки, грісіні, оливки, моцарелла, камамбер, корнішони, анчоуси

Сирна тарілка
650 ₴
Сир з трюфелем, сир червоний песто, гауда з базиліком, пармезан, мед, ягоди, горіхи

Паштет зі смородиновим конфітюром
360 ₴
Паштет з курячої печінки, зверху прикрашаємо смородиновим конфітюром, насінням, подаємо з грінками

Тартар з телятиною
420 ₴
Рублене м’ясо телячої вирізки, анчоуси, корнішони, соус айолі, табаско, шпинат, рукола, пармезан, булочка бріош, оливкова олія

Артишоки на грилі
220 ₴
Артишоки на грилі, мус з фети, цедра лимону, фундук

Батат фрі
260 ₴
Батат фрі з сирним соусом

Картопля фрі з сирним соусом
180 ₴
САЛАТИ

Салат з манго та креветками
440 ₴
Мікс салат, чері, креветка, авокадо, манго, пармезан, бальзамічна заправка

Салатний мікс з лососем та пармезаном
460 ₴
Мікс салат, слабосолений лосось, авокадо, стебло селери, кедровий горіх, медово-гірчична заправка
Грецький салат
380 ₴
Огірок, томати, болгарський перець, салат айсберг, фета, маслини, сік лимону та оливкова олія

Цезар з фермерською куркою
420 ₴
Листя салату ромен, томати чері, курка, бекон, крутони, пармезан, соус цезар, перепелине яйце
ПЕРШІ СТРАВИ

Борщ з яловичим ребром
375 ₴
Борщ, яловиче ціле ребро, булочка бріош, сметана та копчена грудинка

Домашній бульйон з куркою
250 ₴
Курячий бульйон, паста, яйце, морква, курка, укроп
ОСНОВНІ СТРАВИ

Телятина з овочами та перечним соусом
760 ₴
Теляча вирізка медіум-ре, картопля, печений гарбуз, томати, шампіньйони, цибуля дим, шпинат. Подається з перечним соусом

Особуко з томленою морквою
540 ₴
Особуко — яловичина на кістці, томлена у власному соку з додаванням овочів та світлого пива.
Гарнір — томлена морква з зеленим горошком

Лосось з молодою картоплею та томатним соусом
670 ₴
Запечений лосось, томатний соус з додаванням цибулі та часника, молода картопля, брокколі та спаржа

Міні котлети по-київськи
440 ₴
Котлети з курятини в паніровці з маслом, кропом та картопляне пюре

Вареники з картоплею та грибами
360 ₴
Вареники з картоплею, шампіньйони, білі гриби, петрушка, вершки, масло з кріпу

Бобрицький біф бургер
430 ₴
Булочка бріош, яловича котлета медіум-ре з додаванням бекону, листя шпинату, огірок, сир чеддер, соус на основі айолі з додаванням томатів та спецій, сирний соус, картопля фрі

Бобрицький фіш бургер
490 ₴
Булочка бріош, битий огірок, котлетка з креветок та білої риби з вершками, петрушкою та цибулею, листя шпинату, соус світ-чілі, сирний соус, картопля фрі
ГРИЛЬ МЕНЮ
Стейк рібай
400 ₴
Витримана мармурова фермерська яловичина
Ціна вказана за 100 грам сирого продукту, можна обрати просмажку, за замовчуванням Medium
подаємо з овочами гриль та соусом барбекю
Тигрові креветки
460 ₴
Ціна вказана за 100 грам сирого продукту, подається з соусом унагі та овочами гриль
Куряча грудка
260 ₴
Ціна вказана за 100 грам сирого продукту, подається з овочами гриль
Лосось
470 ₴
Ціна вказана за 100 грам сирого продукту, подається з овочами гриль
Овочі гриль
250 ₴
Сезонні овочі приготовлені на грилі
ДЕСЕРТИ
Штрудель з яблуками
240 ₴
Витяжне тісто філо, яблуко, подаємо з морозивом

Шоколадний баскський чизкейк
270 ₴

Тирамісу
240 ₴
Крем з маскарпоне та вершків, палички савоярді, кава, амаретто, жовток, какао

Морозиво іриска
260 ₴
Вершкове морозиво зі згущеним молоком та сезонними фруктами

Вареники з вишнями
320 ₴
Вареники з вишнями, сметаною та вишневим соусом
Алкогольні та безалкогольні напої
В асортименті
Увага! Не всі позиції меню можуть бути у наявності. Будь-ласка, телефонуйте нам заздалегідь або перевіряйте за посиланням https://kommuna-kitchen407.choiceqr.com/menu/section:yizha/zakuski.